Echt Italiaans Genieten

Geniet van de authentieke smaken van de Italiaanse keuken bij Casereccio. Ons menu biedt een selectie van heerlijke eten bereid met verse, hoogwaardige ingrediënten.

Antipasti

Iniziamo con un buon Antipasto

Carpaccio di Tonno Fresco

17.5

Verse Tonijn carpaccio | Rucola | Cherrytomaten | Buffelmozzarella mousse

Fresh Tuna carpaccio | Arugula | Cherry tomatoes | Buffalo mozzarella mousse

Tartare di Gambero

18.5

Garnalen | Mango | Citronette

Shrimp | Mango | Citronette

Vitello Tonnato

16.5

Kalfsfricandeau | Huisgemaakte tonijnsaus | Kappertjes

Veal | Homemade tuna sauce | Capers

Battuta di Manzo

18.5

Beef tartare | Mustard | Shallot | Cornichons|Poached egg

Piemontese Beef Tartare | Eggyolk | Fresh black truffle | Truffle oil

Caprese di Burrata

14.5

Burrata | Cherrytomaten | Buffelmozzarela mousse

Burrata | Cherry tomatoes | Buffalo mozzarella mousse

Antipasti Casereccio

17.5

Een mix van Italiaanse aperitiefhapjes

A mix of Italian appetizers

Primi

Risotto Gamberi e Limoni

21.5

Garnalen | Citroengel | Garnalenbisque

Shrimp | Lemon gel | Shrimp bisque

Tagliatelle Pesto e Burrata

19.5

Huisgemaakte basilicumpesto | burratacreme | Pijnboompitten

Homemade basil pesto | burratacreme | Pine nuts

Paccheri Gricia

Paccheri Pasta | Guanciale | Pecorino kaas| Black peper

Paccheri Pasta | Guanciale | Pecorino cheese| Black pepper

Calamarata ai Frutti di Mare

22.5

Calamarata Pasta | Vongole | Gamberi

Spaghetti Vongole

Vongole | peterselie | knoflook

Vongole | parsley | garlic

Secondi

Rib-Eye All vino Rosso

24.5

Rib-Eye | Rodewijn-honing Rozemarijnsaus

Rib Eye | Red wine-honey rosemary sauce

Quaglia con salsa demi

21.5

Kwartel | Demi-glace saus

Quail | Demi-glace sauce

Calamari scottati con carciofi

21.5

Gegrilde inktvis | Artichokes

Grilled squid | Artichokes

Pescatrice alla mediterranea

24.5

Zeeduivel | Cherrytomaten | Kappertjes | Olijven

Monkfish | Cherry tomatoes | Capers | Olives

Guancia di Manzo

22.5

Gestoofde kalfswang | Vleesjus

Braised veal cheek

Alle Secondi gerechten worden geserveerd met bijpassende garnituur

All Secondi dishes are served with matching garnish

Dolci

Pannacotta con frutta rossa

8.5

Pannacotta | Vanille | Bosvruchten

Pannacotta | Vanilla | Forest Fruit

Sgroppino di Frutta del Pasione e Mango

9.5

Passievrucht-mango sorbetijs | Prosecco | Ciroc Vodka

Passionfruit-mango sorbet ice cream | Prosecco | Ciroc Vodka

Formaggi Misti

14.5

Mix van Italiaanse kazen | Vijgensaus

Mix of Italian cheeseboard | Fig sauce

Tiramisu

9.5

Lange vingers I Mascarpone I Koffie I Amaretto Likeur I Cacao

Savoiardi biscuits I Mascarpone I Coffee I Amaretto liquor I Cacao

Sgroppino al Limone

8.5

Citroensorbetijs | Prosecco | Ciroc Vodka

Lemon sorbet ice cream | Prosecco | Ciroc Vodka

Pizza Classica

Margherita

14.5

Tomatensaus | buffelmozzarella | cherrytomaatjes | basilicum

Tomatosauce | buffalo mozzarella | cherry tomatoes | basil

Pizza Gourmet

Pizza Al Nero di Seppia

23.5

Pesto e Burrata Pomodori

18.5

Huisgemaakte basilicum pesto | Burrata creme | Cherrytomaatjes | Basilicum

Homemade basil pesto | Burrata cream | Cherry tomatoes | Basil

Pizza Vongole e Gamberi

21.5

Tomatensaus | Mozzarella | Cherrytomaten | Limoen zest | Peterselie

Tomatosauce | Mozzarella | Cherrytomatoes | Lime zest | Parsley

Pizza Parma e Burrata creme

19.5

Tomatensaus | mozzarella | Parmaham | Cherrytomaten | Burrata creme

Tomato sauce | Mozzarella | Parmaham | Cherrytomatoes | Burrata cream